Положение, в котором находится здоровье американских детей, критическое. Согласно данным overweightteen.com, с 1970 года количество детей и подростков, имеющих лишний вес, выросло более чем вдвое.

Родители больше не готовят своим чадам полезные и питательную еду. Съесть что-то действительно полезное, например, овощные рагу, полезные салаты заставляет только обещание купить новый лего дупло цирк или другую популярную игрушку от Лего.

Многие родители пытаются изменить привычки питания в семье, но, если следовать только советам, которые щедро раздают средства массовой информации, ничего хорошего не получится. Молоко – это хорошо для детей, или нет? Можно ли им есть много фруктов?

Сколько жира слишком много для ребенка? Поговорите со своим врачом-диетологом и следуйте его рекомендациям. Слишком много молока. Молоко содержит белок, кальций, витамины и другие питательные вещества, необходимые растущему организму ребенка.

Тем не менее пить больше 16–24 унций в день ( 2–3 порции) не стоит, так как это может вызвать у малышей проблемы. Самая тяжелая из них – железодефицитная анемия, когда красным кровяным клеткам не хватает железа для нормального функционирования. Несмотря на многочисленные полезные свойства молока, в нем мало железа. Если ребенок пьет его слишком много, то, соответственно, меньше ест другой пищи, в которой содержится железо.

Детей с такого рода анемией можно узнать по внешнему виду. Они всегда бледны, раздражительны и очень быстро устают. Иногда у них могут развиться болезни сердца. Избыток молока в рационе может также способствовать появлению запоров и спровоцировать ожирение.

Рекомендация: ребенку достаточно выпивать в день две порции молока (по 8 унций), стакан сока и столько воды, сколько ему хочется. Слишком много фруктового сока Фрукты – это десерт, подаренный нам самой природой. Они буквально переполнены антиоксидантами, витаминами и минералами и удовлетворяют потребность ребенка в сахаре.

Естественный сахар из фруктов, безусловно, лучше, чем рафинированный сахар в конфетах и сладостях. Тем не менее сахар остается сахаром в любом виде, он очень калориен, а слишком большое количество калорий, независимо от их источника, может привести к ожирению.

В целом, однако, надо отметить, что дети не получают достаточно натуральных фруктов. Легкие перекусы в виде ягод, яблок, апельсинов, бананов, груш – это очень хорошо и, конечно, гораздо полезнее, чем чипсы и картофель фри.

Источники: +