Требуется:пол кг картофеля, 50 г зеленого лука, 2 ст. л. растительного масла, зелень петрушки и укропа, соль.

Способ приготовления. Сваренный картофель очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, сложите их в миску, посолите, добавьте растительного масла, перемешайте и уложите в салатник. Сверху посыпьте зеленью петрушки и укропа.

Салат из капусты с яблоками и сельдереем

Требуется: пол кг белокочанной капусты, 1 стебель сельдерея, 1 яблоко, 7, ст. л. сахара, зелень, соль.

Способ приготовления. Очищенные от кожуры яблоки нарежьте ломтиками, сельдерей — соломкой. Кочан капусты обмойте, удалите кочерыжку, нашинкуйте, слегка посолите. Все перемешайте, сложите в салатник, добавьте сахар, украсьте зеленью.

Салат из мяса

Требуется: 200 г мяса, 4 картофелины, 2 огурца, 100 г зеленого салата, пол стакана майонеза.

Способ приготовления. Предварительно отварите мясо и картофель. Мясо, картофель и огурцы нарежьте ломтиками, сложите в миску, добавьте майонез, соль, все тщательно перемешайте.
Блюдо украсьте листиками салата.

Источники: +

Страниц: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23